Чем полезна скорлупа

Скорлупа яиц: польза и вред, можно ли есть, применение в народной медицине

Скорлупа яиц: польза и вред, можно ли есть, применение в народной медицине

Сегодня поговорим о естественном источнике кальция — яичной скорлупе. Данный «ингредиент» широко используется в различных сферах жизнедеятельности человека. Продукт эффективно проявил себя в садоводстве (в качестве удобрения), в фермерстве (как подкормка для кур, что повышает яйценоскость), даже в стирке (отбеливает белье). Фигурирует яичная оболочка в справочниках по народной медицине, где описана как сбалансированный натуральный лечебный препарат. Рассмотрим подробнее, в чем же заключается медицинская польза скорлупы из яиц и каковы особенности ее химического состава.

Секрет пользы скорлупы яиц кроется в её богатом химическом составе. В продукте содержится около 1,6-2% воды, 3,3% азотистых и 95,1% неорганических веществ. Азотистые вещества включают коллагеновые и муциновые белки. Основная часть состава неорганических веществ — карбонат кальция (92,8%), гидрокарбонат магния (1,5%), фосфаты кальция и магния (0,8%).

Состав кожуры яиц богат макроэлементами:

  • калием — 83,3-93,1 мг;
  • натрием — 81,7-130,8 мг;
  • кальцием — 33400-37300 мг;
  • магнием — 106,3-113,9 мг;
  • серой — 674-1260 мг;
  • фосфором — 124-188 мг.

А также микроэлементами:

  • железом — 1130-2800 мкг;
  • йодом — 34-60 мкг;
  • кобальтом — 70-90 мкг;
  • медью — 92-150 мкг;
  • молибденом — 28-36 мкг;
  • марганцем — 40-110 мкг;
  • фтором — 123-157 мкг;
  • хромом — 130-180 мкг;
  • цинком — 400-670 мкг.

Польза такого своеобразного медицинского препарата для человека заключается в том, что он является источником природного кальция. Кальций же является макроэлементом, крайне важным для нормального функционирования и развития органов и систем человека в целом.

В народной медицине для повышения и укрепления иммунитета взрослого и ребенка используют порошок яичной оболочки. Польза такого препарата заключается в том, что он содержит кальций и минеральные вещества, необходимые для стимуляции образования лимфоцитов (иммунных клеток) в костном мозге.

Согласно исследованиям венгерского врача Кромпехера, химический состав оболочки яиц практически идентичен составу человеческих зубов и костей. Кальций — основополагающий элемент костных тканей. В связи с этим, человеческий организм всегда испытывает потребность в пополнении кальциевых запасов. Недостаток его провоцирует появление у человека проблем с зубами: они начинают портиться, темнеют, появляется кариес. Кальциевая недостаточность проявляется и на ногтях, которые становятся слишком ломкими, хрупкими и болезненными.

Яичный препарат отлично справляется с перечисленными проблемами зубов и ногтей. Его эффективно применять при переломах для быстрого сращивания костей, укрепления ломких и хрупких костей, лечения остеопороза.

Кальций — залог красоты волос. Это, в первую очередь, касается женщин, ведь они наиболее часто страдают от проблем с волосами. При их появлении (ломкость, выпадение, тонкость, болезненный вид) рекомендуется принимать по 1/3 ч. л. порошка из яичных скорлупок с двумя капсулами рыбьего жира.

Широко используется данный продукт для лечения нервных и невралгических заболеваний. Причиной симптомов нервных болезней (раздражительность, нарушения сна и функционирования ЦНС, беспокойство, страхи, нервозность) является недостаток солей кальция. Данные элементы содержатся в скорлупках яиц. Для устранения перечисленных симптомов народные знахари советуют употреблять кальциевую воду. Для её получения 1 ч. л. порошка растворяют в 1 л воды и дают настояться. Употреблять такое лекарство необходимо после того, когда скорлупки осядут на дно.

Дефицит кальция — одна из причин сердечно-сосудистых болезней. В целях лечения и профилактики данных заболеваний рекомендуется использовать кальциевую воду. Такое средство укрепляет сердце и сосуды человека, поддерживает правильный химический состав крови.

Чаще всего в народной медицине используют порошок из оболочек яиц. Рассмотрим пошагово, как правильно приготовить такое лекарство.

Для получения качественного и эффективного порошка нужно тщательно подготовить и обработать главный ингредиент — саму оболочку. Необходимо взять свежие яйца и вымыть их с мылом под проточной водой. Затем поочередно разбить яйца и извлечь из них желтки и белки. Скорлупки еще раз вымыть и прокипятить на протяжении 5 минут на медленном огне. Проваренные оболочки высушить и удалить из них пленку, которая присутствует внутри. После этого оболочки перетираются. Данное действие не разрушает химического состава препарата, но делает его удобным для употребления.

Скорлупу из яиц рекомендуется измельчать в кофемолке, мясорубке или ступке до состояния пудры. Важно проследить, чтобы в препарате не содержались большие куски скорлупок. Он должен выглядеть, как пудра.

Готовый препарат рекомендуется хранить в плотно закрытой стеклянной или пластиковой таре, которую нужно поместить в сухое тёмное место.

Прием такого препарата зависит от вида заболевания, которое вы хотите устранить с его помощью.

Курс лечения остеопороза данным порошком составляет 10-15 дней, после этого делают трехмесячный перерыв и вновь повторяют. Детям рекомендуется принимать 300-600 мг порошка, взрослым — 600-1200 мг (2-3 раза в день) во время еды. Детский организм особо нуждается в кальциевой поддержке во время активного роста, женский — во время беременности.

Употреблять порошок для быстрого сращивания костей после переломов рекомендуют не только знахари, но и врачи. Принимать такое лекарство нужно по 1 ч. л. 3 раза в день. Порошок можно добавлять в пищу (кашу, мюсли, творог и др.), а также разводить в воде или просто запивать водой.

Готовый порошок используют в качестве присыпки на местах царапин и порезов. Такая присыпка способствует быстрому заживлению ран. Целебной силой обладает также пленка со скорлупы, ее достаточно всего лишь приложить к поврежденному месту.

Порошок из яичной оболочки эффективно помогает залечить ожоги, а также раны, которые образовались при вскрытии пузырей от ожогов. Для заживления таких ран рекомендуется использовать порошок в качестве присыпки.

В целях лечения заболеваний кишечника, желудка, а также при гастрите рекомендуется принимать четверть ложки препарата каждый день на протяжении месяца. Затем нужно сделать месяц перерыва и повторить курс.

Нередко хозяйки выбрасывают яичную скорлупу, как ненужный мусор, а зря. Ведь данный продукт используется даже в косметологии.

Из скорлупок яиц изготавливают эффективные маски и скрабы для лица, которые питают, омолаживают, освежают и увлажняют кожу, препятствуют ее старению. Так, можно приготовить маску для лица с использованием лимона. Необходимо смешать 1 желток и 1 ч. л. измельченной лимонной цедры и оставить настояться на полчаса в закрытой посудине. Потом добавить 1 ч. л. порошка, 1 ч. л. нерафинированного подсолнечного масла и 1 ч. л. лимонного сока и перемешать все ингредиенты. Готовой смесью нужно покрыть лицо на полчаса. По истечении указанного времени снять маску ватным диском и умыть лицо теплой водой.

Для жирной кожи рекомендуется маска, приготовленная из 1 ч. л. порошка, 1 ст. л. рисовой муки, 1 ч. л. меда, 2 ч. л. лимонного сока. Ингредиенты нужно перемешать и нанести на лицо на 15 минут. Снимают маску с помощью ватных дисков и теплой воды.

Яичная скорлупа — прекрасный ингредиент для приготовления эффективного скраба для кожи лица.

Рецепт одного из наиболее популярных и доступных скрабов такой: возьмите по 1 ст. л. порошка, кофейной гущи и молока. Все ингредиенты смешайте и наложите на кожу лица. Через 15 минут смойте теплой водой.

Видео: приготовление маски с яичной скорлупой

Если ваши волосы нуждаются в укреплении, необходимо подготовить следующую маску: 1 огурец измельчить в блендере, добавить по 1 ст. л. скорлупы и оливкового масла. Данную смесь нанести на волосы и подержать 20 минут, затем тщательно смыть теплой водой и промыть с шампунем. Процедуру проводить 2 раза в месяц.

Скорлупки из яиц используют и как удобрение. Оно особенно полезно для растений, высаженных на кислых почвах. Скорлупки не просто снижают кислотность, но и улучшают структуру грунта.

Для того чтобы полезные вещества из такой подкормки лучше усваивались, препарат нужно измельчить до состояния муки.

Таким натуральным средством рекомендуется удобрять цветы (тюльпаны, нарциссы, гладиолусы). Подкормку уместно поместить на дно лунки, а также разбросать вокруг ствола растения. Комнатные цветы полезно поливать кальциевой водой. В яичной скорлупе также выращивают рассаду

Женщинам в положении не только можно, а даже нужно снабжать свой организм кальцием через употребление яичных оболочек. Дело в том, что организм беременной особо нуждается в этом элементе. Его недостаток может стать причиной ослабления мускулатуры матки, а также привести к тяжелым родам.

В кальции нуждается не только организм будущей мамочки, но и ребенка, особенно в период активного формирования и развития его костной системы.

В употреблении измельченных скорлупок не всегда есть польза. Одним из главных рисков, который подстерегает употребляющих данный продукт, — это опасность заразиться сальмонеллезом. В целях безопасности необходимо убедиться, что куры, несущие яйца, не больны. А сами оболочки рекомендуется прокипятить, несмотря на то, что они утратят небольшое количество своих полезных веществ.

Советуют также следить, чтобы яичный порошок не содержал большие куски оболочек, поскольку попадание крупных кусков в пищеварительную систему чревато ранениями пищевода и кишечника, что может спровоцировать гастрит, язву и другие заболевания.

Не рекомендуется употреблять препарат людям, страдающим непроходимостью кишечника, сердечной аритмией, гипертонией, гастритом, язвой, нервными расстройствами, онкологическими заболеваниями, а также людям с избытком витамина D.

Видео: лучший способ применения — скорлупа с лимонным соком

Яичные скорлупки — огромный источник пользы не только для человека, но и для других живых организмов. Так, скорлупу из яиц широко используют в народной медицине, косметологии, садоводстве и других сферах жизни. А самое главное — этот продукт доступен для каждого.

Источник:
Скорлупа яиц: польза и вред, можно ли есть, применение в народной медицине
Яичная скорлупа: польза и вред для организма человека. Химический состав источника кальция. Скорлупа яиц в народной медицине и косметологии. Применение порошка из скорлупы яиц.
http://agronomu.com/bok/6150-skorlupa-yaic-polza-i-vred-mozhno-li-est-primenenie-v-narodnoy-medicine.html

Яичная скорлупа — источник кальция и микроэлементов

Яичная скорлупа — источник кальция и микроэлементов

Добрый день, уважаемые читатели! Яичная скорлупа — это твердая оболочка зародыша птицы, а в зародыш закладываются все необходимые питательные вещества, для развития потомства. Твердая оболочка, состоящая в основном, из бикарбоната кальция необходима для формирования у зародыша костного скелета.

Ученые установили, что куриное яйцо, при условии нормального поступления в организм курицы витамина D, в своей твердой оболочке содержит примерно 1,5-2 г кальция. А по составу, кальций птиц соответствует кальцию, входящему в организм человека, поэтому все минеральные элементы легко усваиваются организмом человека.

Большая часть твердой оболочки состоит из бикарбоната кальция — на 90%, легкоусвояемого человеком. Бикарбонат кальция, как известно, входит в состав гипса, соды, мела, но эффективность воздействия на организм человека там значительно ниже.

Из неё усваивается до 20% кальция, эта цифра примерно одинакова с усвоением этого элемента из глюканата кальция. И если вспомнить о том, что кальций является основой костной системы, то становится понятна его роль для здоровья. Дефицит Ca является причиной многих заболеваний и у детей, и у взрослых.

Кроме этого важного элемента, скорлупа содержит около 30 видов различных микроэлементов, таких как: медь и железо, молибден и марганец, кремний и фосфор, фтор и серу, калий и цинк…

Из органических веществ присутствуют коллаген и муцин кутикулы, незаменимые аминокислоты: лизин и цистин, изолейцин и метионин. Этот ряд важных элементов составляют 10% от всех веществ содержащихся в составе яйца. Иногда содержится пигмент протопорфирин, который придает ей светлый коричневый цвет.

А в оболочке, что находится под скорлупой, тоже отмечается присутствие муцина, кератина, неорганических солей.

Состав может различаться в зависимости от вида птицы, ее содержания и кормления. Немаловажное значение играет внешняя чистота твердой оболочки, что опять же указывает на уход и содержание птиц.

Самым ценным видом, так же как и самого яйца, считается бикарбонат кальция перепелиных яиц, которые помимо всех перечисленных веществ, еще содержат соли магния и селен.

Являясь естественным источником кальция, бикарбонат в кишечнике перерабатывается полностью. Вступая в реакцию с фосфором, он образует фосфат натрия. Затем, быстро и без препятствия, не затрачивая на это энергию и питательные вещества, доставляется по назначению в костную систему и ко всем органам, которые в нем нуждаются.

Наличие необходимого количества в организме Ca, служит профилактикой, предупреждает развитие серьезных заболеваний и нарушений в работе органов и систем:

  • предупреждает нарушение развития плода в период беременности, поддерживает тонус мышечной системы во время родов;
  • появление рахита, искривление позвоночника у детей, развитие кариеса;
  • активизирует образование новых клеток костной ткани, ускоряя сращение костей при переломе;
  • является профилактикой остеопороза у возрастной категории людей;
  • устраняет судороги и мышечные спазмы;
  • поддерживает иммунитет, сокращая заболеваемость простудными и вирусными инфекциями;
  • укрепляет организм по отношению проявления аллергических реакций;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает состав крови;
  • регулирует функцию кроветворения, способствует выведению из организма радиоактивных элементов;
  • поддерживает состояние нервной системы, устраняя раздражительность и нервозность.

Польза скорлупного Ca для человека и в том, что он укрепляет здоровье не только больным людям, но поддерживает иммунитет и нормальный уровень кальция в любом организме.

как потолочь скорлупу

Скорлупа куриного яйца подлежит предварительной обработке. Было бы гораздо лучше, если для лечения брались яйца домашней, проверенной птицы. Желательно свежие. Цвет яйца на лечебных свойствах скорлупы не отражается. Яйцо необходимо промыть многократно с хозяйственным мылом.

Несколько раз встречала в интернете советы о том, что нужно сварить предварительно яйца или прокипятить уже помытую скорлупу.

Мое мнение на этот счет. Посудите сами. Ниже я привожу пример, как приготовить кальциевую воду, почитайте и вы сами все поймете. Польза от сырых яиц намного больше. Если просто на несколько часов, положить скорлупу в воду, бикарбонат переходит в воду. А если в добавок к этому еще поварить эту твердую яичную оболочку…

Часть кальция будет в воде, половина разрушится от воздействия высокой температуры… И в итоге, вы получите пустышку.

Это важно... Перед тем, как отправить статью на сайт, случайно наткнулась на исследования бельгийских ученых, которые считают, что для оздоровления и лечения надо принимать только бикарбонат сырых яиц. Но для этого, нужно их хорошо промыть, лучше со щеткой.

Далее.. С мокрой скорлупки снимают белую пленочку (что находится под ней). Я же ее оставляю. Почему? Лишь потому, что пленка в своем составе содержит муцин, кератин, неорганические соли и тот же кальций, только в гораздо меньших количествах. Когда скорлупа высыхает, эта оболочка толчется вместе с ней.

Твердая оболочка сушится в естественных условиях при комнатной температуре и толчется в фарфоровой ступке. Иногда, если меня лимитирует время, я перемалываю ее на кофемолке, но при соприкосновении с металлом (металлический нож), часть бикарбоната разрушается.

Как приготовить порошок кальция из перепелиных яиц

Промыть яйца, удалить их содержимое, еще раз вымыть. Поместить в кастрюльку и прокипятить. После этого высушить и истолочь. Толченый порошок сбрызнуть уксусом, и хорошо перемешать деревянной палочкой. Бикарбонат, вступая в реакцию с уксусом, переходит в другую — доступную форму, которая легко будет усваиваться организмом.

как давать детям

После когда реакция окисления закончится, порошок высушить и снова потолочь или помолоть в кофемолке. Принимать такой порошок по 1 г, с целью профилактики.

Порошок натурального бикарбоната можете принимать самостоятельно, добавляя в еду, например в каши или творог. Некоторые люди рекомендуют растворять Ca в лимонном соке или запивать его лимонной водой, для лучшего усвоения.

Встречала рекомендации, о необходимости давать бикарбонат и маленьким детям, ведь у них именно до 3-х лет развивается часто рахит, от недостатка кальция в организме. Польза и вред порошка из скорлупы яиц должны быть хорошо изучены. Настаивать не имею права, решайте сами, советуйтесь с доктором. Скажу только про дозировки, как пить Ca яичный:

  • Норма приема варьирует от 1,5 до 3-х г в сутки, принимать её надо дробно.
  • Как давать ребенку? До года деткам дают кальций на кончике ножа,
  • до 4-лет, норму увеличивают в два раза,
  • в 5-7 лет — половинку скорлупы (в порошке), в течение дня;

Не забывайте в пудру или порошок капнуть несколько капелек лимонного сока. Лечение и профилактика проводится курсами по 20 дней.

Народная медицина рекомендует применять Ca из яичной оболочки не только в качестве лечебного средства, но и в качестве целебной добавки при приготовлении пищи. Рекомендуется добавлять немного порошка в муку при выпечке хлеба, в каши или при варке кофе.

Для этого, вместе с кофе, в турку положите половинку или чуть меньше чайной ложечки порошка. При варке бикарбонат перейдет в жидкость и вы получите кофе, обогащенный этим важным элементом.

Это важно... Принимать кальциевый порошок не очень приятно, особенно если в нем находятся крупные фракции скорлупы. Поэтому толочь скорлупу надо очень тщательно, до мелкого порошка. Я для этого использую иногда кофемолку, это удобнее и быстрее, чем толочь в ступке, хотя и менее полезно.

При подготовке статьи случайно увидело интересное видео, в котором рассказывается, что готовый порошок можно расфасовать в желатиновые капсулы. Очень удобно и глотать капсулу привычное занятие… Посмотрите сами:

По мнению ученых, именно карбонат кальция оказывает лечебное воздействие на организм при лечении аллергии. И в этом вопросе ученые имеют единое мнение, и даже появляются высказывания о лечении порошком, как единственно эффективном средстве избавления от этого заболевания. Поскольку с лечением аллергии не всегда справляются лекарства, выписываемые докторами и заболевание переходит в острую фазу протекания.

А Ca из яиц имеет многостороннее положительное влияние на различные органы и системы, а вред при этом, полностью исключен.Самое важное, отмечается благотворное влияние данного элемента на кровеносные сосудики костного мозга. Лечение аллергии с присутствием лимонного сока в этом рецепте, обогащает организм витамином С, обладающим противовоспалительным и противоинфекционным действием.

Рецепт: Половинку чайной ложечки порошка погасите лимонным соком (1-2 чайн. л) и принимайте два раза в день, курсами по 3 недели.

Как принимать при диарее. Добавьте половинку чайной ложечки порошка в 150 мл виноградного вина и выпейте. Данный рецепт помогает выводить песок из мочевого пузыря.

Как принимать при гастрите и боли в желудке. Подготовить яичный Ca , прокалить его на сковороде до пожелтения. Истолочь в ступке и принимать по половинке чайной ложечки, дважды до еды. Лечение проводить две недели.

При изжоге. Данное средство немного понижает кислотность желудочного сока (антацидные свойства), поэтому рекомендуется при изжоге. Обычно советуют при большом выбросе желудочного сока, принимать соду. Но Ca принесет больше пользы.

Для этого две, с половинкой чайной ложки готового карбоната размешайте в половинке стакана молока и выпейте. Но чтобы вылечить это заболевание полностью, надо ежедневно пить его в течение полугода, а то и дольше.

Прием порошка от диатеза. Многие народные рецепты лечения, указывают, что лучше погашать Ca лимонным соком, уповая на его лучшее усвоение. Но как уже было отмечено выше, кальций из скорлупы легко усваивается и без сока лимона.

Рецепт, который я сейчас вам предлагаю, предназначен для маленьких детей и тоже содержит лимонную кислоту. Ничего не изменяю.

как проводить лечение

Четвертую часть чайной ложечки кальциевой муки погасить столовой ложкой лимонного сока. Затем эту смесь в соотношении 1:1 разбавляют водой и дают ребенку при диатезе. Говорят, рецепт очень действенный и дает стойкий эффект. Диатез исчезает навсегда, но для этого надо пройти длительное лечение, до 3-х месяцев. А совсем маленьким детям, до года, дают порошок на кончике ножа.

Как проводить лечение при астме.

Подготовьте природную кальцинированную муку, как обычно: сначала хорошенько промойте яйца, затем сами скорлупки и после просушите. Затем сделайте из них порошок.

Яичная скорлупа с лимоном. Теперь сам рецепт. Муку от 10 яиц залейте соком 10 лимонов и поставьте в темноту на 10 дней. На втором этапе приготовления снадобья настой сока процедите и добавьте к нему смесь из 10 желтков, растертых с 10 столовыми ложками сахара. Перемешайте. И теперь влейте сюда же, 500 мл коньяка, лекарство принимайте трижды в день, перед едой по 30 мл.

Пленочку, что находится под твердой оболочкой накладывают на раны и порезы, она способствует быстрому заживлению и регенерации.

При лечении остеопороза и остеохондроза. Хорошо промойте с мылом 6 куриных яиц, сложите их в стеклянную банку и залейте соком, выжатым из 10 лимонов. Прикройте банку салфеткой и поставьте в темноту на 10- 12 дней, до полного растворения скорлупы. Пленочку от яиц уберите из банки. Добавьте 200 мл меда и 200 мл коньяка и поставьте настаиваться недели на 3. После принимайте снадобье трижды в день по чайной ложечке, после приема пищи.

При указанных заболеваниях лечение должно быть регулярным. Ежегодно надо проводить курс — другой лечения, по 3-4 недели, выпивая от 1/2 до 1 чайной ложечки порошка. Лучше это делать сразу после ужина.

При переломе. Однажды, это было лет 15 назад, мой брат после автоаварии попал в больницу с переломом позвоночника. Врачи прописали постельный режим на полгода. Именно этот случай заставил меня искать эффективные народные методы для сращивания костей. Я несколько дней сидела в библиотеках, рылась в разных источниках в поисках ценного средства. И в конце концов остановилась на применении яичной скорлупы.

Семья моего брата отнеслась к моему предложению скептически. Тогда я сама приготовила порошок дома, отвезла брату и уговорила его принимать порошок. Чудо не чудо, но через три месяца, он встал на ноги.

Беременная женщина получает, принимая порошок не только кальций, для себя и будущего малыша, но и обогащает организм дополнительно 30-ю видами микроэлементов, кислотами и другими полезными веществами.

Учитывая, что данный вид Ca усваивается человеком на 90%, для беременной женщины, данный вид природного кальция, просто панацея. И это подтверждено наукой. Венгерский ученый Кромпехер сделал заключение, что кальций по своему составу идентичен составу костной и зубной тканей человека.

как употреблять при беременности

Опять же, при беременности советуют применять Ca с лимоном. Дозировка для беременных женщин от 1,5 до 3 г ежедневного приема. Норму можно разделить на два приема: утренний и вечерний.

Порошок часто используют как самостоятельное средство для присыпки незначительных ожогов. Добавляют порошок при приготовлении масок для кожи и волос, делают из него скраб.

Для волос. Если плохо растут волосы и кончики у них секутся, принимайте ежедневно по вечерам 1/2 чайной ложечки кальция и дополнительно рыбий жир, по 2 капсулы.

Для ногтей. Когда ломаются и слоятся ногти, можно использовать дополнительно к внутреннему приему природного кальция — ванночки для ногтей. В теплую воду (1000 мл) добавьте 5 г. порошка, дайте немного настояться, погрузите пальцы в воду и подержите минут 20. Делайте ванночки ежедневно, 12 -15 дней.

Часто от недостатка кальция в организме у возрастной группы людей развивается заболевание остеопороз или хрупкость костей. Это довольно распространенное заболевание, которое занимает четвертое место по распространенности после сердечных болезней, рака и диабета.

Кальций поступает в наш организм в основном с продуктами питания. Но для его усвоения необходимо присутствие витамина D, который синтезируется в организме под воздействием солнечного света (ультрафиолетовых лучей).

Поэтому в зимний период времени, при недостатке солнечных лучей, как бы не старался человек больше есть продуктов, богатых кальцием: творог, сыр, молоко, соевые продукты, орехи, капусту, семена и фрукты, он усваивается частично. Кальциевый баланс постоянно снижается, что может привести к его дефициту.

Лечение скорлупой, как кальцинированным продуктом, применяли еще в древности. Во многих лечебниках встречаются рецепты лекарей, которые рекомендовали употреблять сырые куриные яйца прямо со скорлупой. Я же предлагаю вам приготовить воду, насыщенную Ca.

Рецепт приготовления воды прост. Промытую и подготовленную к употреблению твердую оболочку 3 куриных яиц или 10 перепелиных залейте 3-мя литрами воды. Дайте постоять воде сутки, за это время основной кальций переходит из скорлупы в воду.

Воду рекомендуется пить при заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной системы, если в организме есть нарушения обменного характера, при артрозе и артрите, остеохондрозе. При выпадении волос и ломкости ногтей. И для укрепления здоровья в целом.

Воду пейте без ограничения, как обычно. Передозировки кальцием не будет, поскольку содержание его в воде небольшое. Скорлупу можно использовать до 5 раз.

Предупреждение.. Не используйте для лечения яйца диких птиц , во избежание заражения сальмонеллой, которая вызывает тяжелое кишечное заболевание сальмонеллез.

Передозировка может произойти при некоторых видах онкологического заболевания. Во время приема возникает гиперкальциемия, поэтому все назначения и лечение в данном случае надо проводить под строгим наблюдением врача. Поэтому прием кальция, полученного из яиц, противопоказан при заболеваниях, склонных к отложению солей в организме:

  • при онкологических заболеваниях,
  • при остром и хроническом гастрите,
  • желчно-каменном заболевании.

К другим заболеваниям, при которых тоже рекомендуется применять кальций с осторожностью, относятся:

  • частичная непроходимость кишечника,
  • аритмия и гипертония,
  • язвенные заболевания 12-перстной кишки и желудка,
  • нервные заболевания.

А вот побочные эффекты могут возникнуть из-за недостаточной обработки яйца. Поэтому покупные яйца могут нанести организму вред, надо хорошо промывать их, если вы сомневаетесь, лучше вскипятить 1-2 минутки. Пусть потеряется часть кальция при этом, зато вы будете уверены, что никакой сальмонеллы на ее поверхности нет.

Ну и не соблазняйтесь использовать яйца диких птиц, там уж точно, вероятность заражения сальмонеллезом на высоком уровне.

Где еще можно с пользой для себя и своего дома применить природный материал?

Какую еще пользу можно извлечь из скорлупы? Сделала для себя небольшое открытие, что яичная скорлупа хорошо отбеливает белое белье при стирке. Еще не пробовала, но обязательно проверю. И вы попробуйте. Возьмите несколько оболочек яичных, положите их в тканевый мешочек, чтобы не забить ими машину и заложите в стирку вместе с бельем.

Захотелось, чтобы и вы посмотрели фото, как это красиво:

цветы в скорлупе

Польза для растений . Положите на сутки яичную скорлупу в воду, а потом этим настоем поливайте цветы. Хорошая подкормка. Кроме этого, порошок используйте для подкормки земли.

Применяйте этот дар природы для своего здоровья и для хозяйства. Всего вам доброго!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Источник:
Яичная скорлупа — источник кальция и микроэлементов
Яичная скорлупа — твердая оболочка зародыша птицы, богатая кальцием. Ее используют, как источник кальция, который полностью усваивается организмом человека
http://monamo.ru/zdorov-eda/vitaminy-i-bady/yaichnaya-skorlupa

Яичная скорлупа: польза и вред

Какой источник кальция усваивается почти на сто процентов? Обычная скорлупа яиц – сбалансированный естественный продукт, карбонат кальция в чистом виде. В твердой оболочке зародыша птиц содержится более 90% ценного микроэлемента. Яичную скорлупу можно есть в толченом виде для восстановления кислотно-щелочного баланса, стимулирования функции костного мозга. В отличие от химических препаратов натуральная оболочка яиц не вызывает передозировки.

Ученые отмечают высокую терапевтическую активность скорлупы птичьих яиц при отсутствии побочных эффектов. Помимо кальция продукт содержит фосфор, серу, цинк, железо, фтор, медь, марганец, серу и другие полезные минералы. Молибден и кремний (редко встречающиеся в повседневной пище элементы) – способствуют нормализации биохимических процессов в человеческом организме. Принимать толченую скорлупу специалисты рекомендуют:

  • подросткам;
  • пожилым людям;
  • при беременности, климаксе, болезненных менструациях;
  • взрослым в целях профилактики остеопороза, болезней позвоночника;
  • людям, ведущим малоподвижный образ жизни;
  • спортсменам;
  • при стрессах, нервном истощении.

Любому человеку не помешает добавить в рацион яичную скорлупу – для здоровья ногтей и волос, укрепления зубной эмали и костной ткани, улучшения процесса свертываемости крови. Рекомендованная суточная потребность в кальции у детей – 300-700 мг, взрослых – 900-1200 мг, лиц старше 60 лет – 1300-1500 мг. Для ее восполнения можно принимать кальцид магний на основе яичной скорлупы (БАД), выбирая проверенные фирмы, остерегаясь подделок.

Конечно, более доступная, натуральная альтернатива – сама яичная скорлупа, которую в народной медицине успешно применяют для лечения ЖКТ, при головных болях, гастрите, поносе, болезнях мочевого пузыря, для смягчения приступов астмы. Порошок эффективно используется для выведения радионуклидов в условиях радиоактивного заражения.

Особую ценность этот продукт представляет для детского организма, которому требуется бесперебойное поступление кальция для формирования скелета и здоровой костной ткани. Яичная скорлупа – отличная профилактика диатеза, анемии и рахита у малышей. Представительницы прекрасного пола, восполняя недостаток кальция, обеспечивают крепость маточной мускулатуры, легкое протекание беременности и родов в будущем.

Важно: нельзя использовать яйца гусей, уток, индюков (во избежание риска сальмонеллеза). Для того чтобы приготовить кальций из скорлупы, необходимы свежие куриные яйца (белые), которые тщательно, несколько раз промывают мыльной водой. Хорошо прополаскивают, очищают от содержимого и внутренней пленки. Некоторые источники рекомендуют сварить яйца вкрутую. Для дезинфекции их можно замочить в растворе пищевой соды на 15-20 минут, затем смыть раствор горячей водой.

Чистую твердую оболочку яиц высушивают при комнатной температуре в течение нескольких часов. Затем измельчают яичную скорлупу в порошок (в блендере, ступке, кофемолке). Хранят готовый натуральный порошок в стеклянной таре. Принимают, добавляя в творог, йогурт, каши, либо в чистом виде, запивая водой. В качестве профилактики проводят курс два раза в год продолжительностью до 40-60 дней. Для того чтобы продукт лучше усваивался, его «гасят» лимонным соком и хорошо перемешивают. Лимонная кислота, вступая в реакцию с бикарбонатом, превращает его в легко усваиваемый минеральный комплекс.

Готовый порошок из скорлупы принимают по одной чайной ложке (3 раза в день), тщательно размешивая в стакане воды или чая. Курс проводить до полного срастания костной ткани в месте перелома.

Атопический дерматит – распространенное заболевание, которое может возникнуть у малышей в период интенсивного роста костно-мышечной ткани. Для его лечения рекомендуют скорректировать питание, режим дня, соблюдать личную гигиену. Яичную скорлупу дают детям (предварительно проконсультировавшись с педиатром):

  • на кончике ножа (детям до года);
  • полчайной ложки (от 1-3 лет);
  • 1 ч. ложка (малышам после трех лет).

Порошок из скорлупы помогает при диатезе, высыпаниях, аллергии у малышей. Для лечения необходимо 0,3 ч.л. порошка сбрызнуть лимонным соком, давать ребенку во время еды до полного исчезновения симптомов.

При нехватке кальция, для общего укрепления костей, при остепорозе

? ч.л. толченой скорлупы запивают стаканом кефира или молока (перед сном) в течение 25-30 дней.

Две чайные ложки порошка разбавляют в ? стакана молока, принимают ежедневно (4-6 месяцев).

Измельченный порошок используют как присыпку, прикладывая на пораженные поверхности.

Готовый порошок смешивается с рисовой мукой, ложкой меда и лимонным соком. Если смесь слишком густая, добавляется немного воды. Питательная смесь равномерно наносится на лицо, смывается через 15-20 минут.

Несмотря на обширные полезные свойства яичная скорлупа имеет противопоказания, которые стоит учитывать:

  • избыток витамина D;
  • острые гастриты, язвы, хронические болезни двенадцатиперстной кишки;
  • непроходимость кишечника;
  • онкологические заболевания.

Измельченной скорлупой домашних яиц лечили внучку от затяжной аллергии. После регулярного применения (около трех недель) кожные высыпания постепенно стали проходить.

Изучил много информации на эту тему в интернете. Восполняю недостаток кальция перепелиными яйцами, считаю их более полезными.

Я принимаю молотую скорлупу, гашеную яблочным уксусом, уже 4 месяца. Заметила изменения во внешности – волосы стали гуще, быстрее растут, ногти – тверже, перестали ломаться.

Источник:
Яичная скорлупа: польза и вред
Яичную скорлупу принимают для укрепления костей, при аллергии, атопическом дерматите, остеопорозе и даже изжоге. Но надо знать не только о пользе, но и противопоказаниях этого продукта.
http://safeyourhealth.ru/yaichnaya-skorlupa-polza-i-vred/

COMMENTS