Как испечь шоколадный торт

Испечь шоколадный торт просто

Как испечь вкусный шоколадный торт просто и из доступных продуктов?

Для сладкоежек и любителей шоколада найден очень простой и легкий в приготовлении рецепт шоколадного торта. Для его приготовления нужны самые простые продукты. И печь его можно в мультиварке или в духовке по желанию.

Для приготовления шоколадного торта нам понадобится:

[important]

  • Мука — 10 ст. ложек с горкой
  • Яйца свежие куриные – 3 шт.
  • Кефир — 250 мл
  • Масло сливочное — 1,5 пачки
  • Какао — 3 ст. ложки
  • Соль — 5 г
  • Разрыхлитель — две чайной ложки
  • Сахар-песок — 10 ст. ложек

[/important]

Приготовление по рецепту:

Сначала нужно растопить сливочное масло. Проще всего это сделать на водяной бане или в микроволновке. В миске смешать яйца и кефир. Остуженное масло влить к этой смеси и перемешать.

В другой миске нужно смешать сухие ингредиенты шоколадного торта. Просеять муку и какао, чтобы не было комочков. К ним всыпать сахар, соль, разрыхлитель. Все перемешать.

Теперь сухую смесь необходимо соединить с жидкой смесью. А дальше все взбить миксером или блендером. У вас должна получиться кремообразная текстура с шоколадным оттенком и запахом какао.

Кремообразную смесь влить в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать торт нужно 40-50 минут при 140 градусах.

Можно использовать микроволновку, в этом случае следует на дно чаши положить круг, вырезанный из пергаментной бумаги. Время выпечки зависит от модели и мощности вашей мультиварки.

Готовый торт по желанию можно полить растопленным шоколадом, украсить сливками или свежими ягодами.

Автор рецепта «Шоколадный торт просто» — Екатерина Подлипаева.

От себя хочу добавить, что если вы не слишком торопитесь, то можно сделать торт еще интереснее, разделив его на два коржа и добавив прослойку из какого-либо крема. Я в таких случаях частенько использую йогурт с шоколадным или клубничным (вишневым и т.д.) вкусом.

Источник:
Испечь шоколадный торт просто
Простой в приготовлении шоколадный торт из доступных продуктов, который можно испечь в духовке или мультиварке, а при желании, даже в обычной микроволновке.
http://covkysom.ru/ispech-shokoladnyiy-tort-prosto.htm

Рецепт шоколадного торта


Шоколадный торт мог бы и не стать героем этого рецепта. Где-то неделю назад ко мне в гости собиралась подруга, к приходу которой я планировала испечь фруктовый торт по новому рецепту. К сожалению, мой сынишка неважно себя чувствовал, да и погода не располагала к прогулке в магазин за недостающими ингредиентами. Поэтому решила упростить себе задачу и сделать шоколадный торт (так же по новому рецепту) из имеющихся продуктов.

Помимо того, что получилось вкусно, мне удалось еще и красиво его оформить, за что муж удостоил меня комплимента: «О, торт прям как в магазине!» 🙂

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Какао-порошок 2 ст.л.
  2. Масло растительное 50 мл.
  3. Молоко 100 мл.
  4. Мука 1,5 ст.
  5. Сахар 1 ст.
  6. Яйцо 1 шт.
  7. Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
  8. Сода 1/2 ч.л.
  9. Кипяток крутой 100 мл.

Для крема:

  1. Сгущенное молоко 300 мл.
  2. Какао-порошок 1 ст.л.
  3. Масло сливочное размягченное 200 гр.

Для украшения:

Приготовление:

Источник:
Рецепт шоколадного торта
Шоколадный торт мог бы и не стать героем этого рецепта. Где-то неделю назад ко мне в гости собиралась подруга, к приходу которой я планировала испечь фруктовый
http://zefira.net/recept-shokoladnogo-torta/

COMMENTS