Как сделать мороженое из бананов

Мороженое из бананов

Друзья! Всем привет! Я очень рад, что вы читаете и продолжаете готовить по рецептам моего блога. Это радует, и особенно радуют положительные отзывы о приготовленных блюдах. Спасибо и еще раз спасибо. Для начала хочу всех поздравить с началом лета. Наконец-то солнце, тепло и много свежих фруктов и ягод.

А что мы еще любим делать летом? Правильно, кушать мороженое. В связи с этим у меня для вас сегодня будет самый простой рецепт из всех, что я когда-либо показывал на сайте. Причем я даже не побоюсь сказать, что это самый просто рецепт из всех, которые я когда-либо видел и вообще готовил. Проще разве что огурец нарезать. Итак, что же нам нужно?

Ингредиенты

Бананы (только спелые, максимально желтые и желательно с точечками)

Да, это все. Действительно можно приготовить вкуснейшее сливочное мороженое, используя только один компонент. Вам уже интересно? Тогда читайте дальше.

Пошаговый рецепт бананового мороженого

1. Очищаем бананы от шкурки и нарезаем их все кружочками. Толщина кружков примерно полпальца и меньше.

2. Затем берем полиэтиленовый пакет, кладем туда же нарезанные бананы, закрываем и оставляем в морозильной камере.

3. Замораживаем бананы приблизительно 2-4 часа в зависимости от силы вашей морозилки. В итоге бананы должны быть очень холодными и твердыми, но не как камень. Скорее как что-то резиновое.

4. И теперь последний пункт рецепта. Взбиваем бананы в блендере на низкой скорости. Правда блендер должен быть достаточно мощным, если же мощности не хватает, можно использовать мясорубку (если она у вас конечно есть). Полученную массу выкладываем в мисочку или блюдце.

Вкуснейшее мороженое из бананов готово. Теперь осталось украсить десерт по своему личному вкусу и предпочтениям. Можно полить мороженое медом или шоколадом, вареньем или просто украсить клубникой. Кстати не забываем о том, что уже начался клубничный сезон! Напоминаю вам о вкуснейшем пироге с клубникой и клубничном варенье, рецепты, которых представлены на блоге.

Источник:
Мороженое из бананов
Как сделать мороженое из банана. Самый простой рецепт мороженого в домашних условиях.
http://vegarecept.ru/morozhenoe-iz-bananov/

Мороженое из бананов с корицей для веганов

Как мороженое может быть веганским? Без яиц и молока? На самом деле рецепт мороженого из бананов полностью веганский. Также в нем нет сахара, соевого молока и других ингредиентов кроме бананов и корицы, которую добавлять следует только по вкусу, так как просто бананов вполне достаточно, чтобы приготовить очень вкусное и не менее полезное мороженое.

Ради интереса вы можете поэкспериментировать и во время приготовления добавить порошок какао, соевое молоко, цедру цитрусовых или любые ягоды.

Хотя для первого раза делать этого не стоит. Бананы обладают такой текстурой, которая позволяет воспроизвести вкус любимого десерта, не используя при этом животных жиров или каких-то дополнительных ингредиентов.

Итак, все что нам понадобится — это два-три банана и щепотка корицы для украшения:

1. Для начала нужно правильно выбрать бананы. Это должны быть спелые, но все еще твердые плоды. Не подойдут зеленые или переспелые (мягкие или с темными пятнами). Лучше всего попробовать: плотный и очень сладкий банан — это правильный выбор.

2. Бананы очистить от кожуры и положить в морозильную камеру на ночь.

3. Если ваш блендер справляется с такой нагрузкой, тогда переложите замороженные бананы в чашу + 4 ст. ложки воды и взбивайте до однородной массы. Или можно дать подтаять 10-15 мин., чтобы без помех их взбить.

4. Переложить мороженое в креманки или красивые бокалы и присыпать сверху молотой корицей.

Веганское мороженое из бананов готово! Приятного аппетита.

Источник:
Мороженое из бананов с корицей для веганов
Бананы переложить в блендер, добавить питьевую воду и взбивать до однородной массы.
http://klassnie.ru/morozhenoe-iz-bananov-s-koricej-dlya-veganov/

COMMENTS